제철음식 #가정의 달 🌳매실의 종류 총정리
🌳매실의 종류 총정리! 품종부터 색·가공까지 한눈에매실, 그저 초록 열매라고만 생각하셨나요? 사실 매실의 세계는 품종, 색, 용도에 따라 훨씬 다양하답니다!안녕하세요! 오늘은 매실의 다양한 종류와 품종, 그리고 색과 가공 방법에 따른 구분까지, 매실의 모든 것을 쉽고 감성적으로 정리해드릴게요. 한 알의 매실에 담긴 다채로운 이야기를 함께 만나보세요.목차🌱 매실의 기본 분류 🌏 주요 품종 한눈에 비교 🌸 색과 익은 정도에 따른 구분 ✨ 교잡종·특별 품종 🍶 가공·용도별 매실 ❓ 매실 종류 FAQ🌱 매실의 기본 분류매실은 크게 꽃을 감상하는 화매(花梅)와 열매를 먹는 실매(實梅)로 나뉩니다. 실매는 다시 숙기(익는 시기), 과실 크기, 신맛의 정도, 익은 정도 등 다양한 기준으로 분류할 수 있어요..