제철음 식 #제철해산물 3~4월 조기의 모든 것

🐟 조기, 전통과 맛이 살아 숨 쉬는 생선명절 상차림에 빠지지 않고 등장하는 ‘그 생선’ 기억나시나요? 네, 바로 조기입니다.안녕하세요 여러분! 오늘은 우리에게 가장 익숙한 생선 중 하나인 ‘조기’에 대해 이야기해보려고 해요. 명절이면 항상 식탁에 올라오고, 할머니 손맛이 떠오르는 그 맛. 요즘은 다시 건강식으로 각광받고 있다는데요. 조기가 왜 오랜 시간 사랑받아왔는지, 그리고 어떻게 먹으면 가장 맛있는지 같이 살펴보아요! 🎏📚 목차🐟 조기란 어떤 생선일까? 💪 조기의 영양 정보와 효능 🍴 조기 맛있게 먹는 법 BEST 3 🌿 조기의 제철과 산지 정보 ⚖️ 조기 vs 참조기 vs 굴비 🧊 조기 보관 팁과 구입 요령 🐟 조기란 어떤 생선일까?조기는 농어목 민어과에 속하는 바닷물고기로, 우리..