제철음식 #제철봄나물 🌱두릅 장보기 팁
🌱두릅 고르는 법: 봄의 향기, 신선함을 담다두릅, 제대로 고르면 향도 식감도 두 배! 봄나물의 왕, 두릅 고르는 핵심 포인트를 한눈에 알려드릴게요.안녕하세요, 봄의 산뜻함을 담은 두릅! 오늘은 장에서 두릅을 고를 때 꼭 알아두면 좋은 팁을 쉽고 자세하게 소개합니다. 연하고 부드러운 두릅으로 건강한 봄 식탁을 완성해보세요.목차 🌱 두릅 고르는 핵심 포인트 🌟 두릅 고를 때 꼭 체크할 세부 기준 🍃 손질·보관 팁 & 요리 활용 ❓ 두릅 고르기 FAQ🌱 두릅 고르는 핵심 포인트줄기가 연하고 수분감이 있으며 탄력이 있는 것: 손으로 살짝 눌렀을 때 탄력 있고 부드러운 것이 신선합니다.색이 연두빛인 어린 새순: 연한 초록빛의 어린 두릅이 식감이 부드럽고 쓴맛이 덜해요.순 끝부분 잎이 오므라든 것: 잎이..
